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#acessibilidade: A imagem é uma fotografia de 5 copos com água colorizada, sobre uma mesa de pedra preta e uma parede de azulejos ao fundo. Da esquerda para a direita, as cores são: azul, verde, amarelo, laranja e vermelho. Ligam os copos, de dois em dois, um pedaço de tecido, que faz com que a água «caminhe» entre os copos.
Texto escrito pela colaboradora Camila Braz
Talvez você nunca fique presa numa ilha deserta e precise filtrar água para beber usando os poucos recursos disponíveis, como alguns recipientes e pedaços de tecido. Mas se precisar, é bom saber que isso é possível; como vimos nesse texto aqui,
Para uma observação experimental, achei um vídeo no Instagram (que você pode conferir aqui) onde, com alguns recipientes e papel toalha, a água saía de um estado insalubre para um de pureza aparente. Mas como? Bom, por conta da sedimentação e da filtração. A sedimentação é um processo onde, por conta de diferença de densidade entre partes insolúveis, o componente mais denso fica depositado mais ao fundo do que o outro, por ação da gravidade. A filtragem pode ser entendida como jogar bolinhas de diversos tamanhos em uma peneira: apenas as menores passarão. No caso, as bolinhas são as partículas de terra/areia e a peneira é o papel.
No decorrer do experimento, a água e partículas menores passam através dos poros do papel e as partículas grandes são puxadas para baixo pela gravidade. À medida que a água desce de um copo para o outro, a passagem sucessiva da água pelos filtros garante que a água tenha menos impurezas nos copos mais baixos.
Entretanto, resta uma questão: como a água passa de um copo para o outro? Isto se deve a capilaridade, fenômeno pelo qual a água pode se mover por pequenos poros e espaços nos materiais. Isto faz com que a água se espalhe pelo papel, maximizando a área de contato entre a água e o filtro, e fazendo com que o papel transporte a água de um copo para o outro.
Mas claro que é muito importante entender que a água pode até parecer limpa e pronta pra beber, mas não está! Ela pode conter microrganismos e causar danos à saúde, por isso o processo de purificação de água é mais complexo que enfileirar papéis.
Quem nos motivou a conhecer esse experimento foi uma das cientistas que gere esse blog, a doutora e professora Paula Homem de Mello. Essa mulher que vem formando e inspirando muitas outras mulheres na Universidade Federal do ABC.
A Paula encontrou na química e na física o caminho para realizar seus sonhos de criança e adolescente: viajar pelo mundo, ter um trabalho estável e marcar seu nome na história.
Foi seguindo esse plano, que começou no ingresso na faculdade de química da USP e evoluiu até sua formação de doutorado, que ela realizou muitas viagens, conhecendo todos os continentes por meio de oportunidades para participar de seminários internacionais e apresentar um pouco dos seus estudos na área da Físico-Química. Além de ter feito parte da sua formação na cidade mais falada dos últimos tempos: Paris.
Já como professora e orientadora na Universidade Federal do ABC, que é uma faculdade situada na região do Grande ABC, em São Paulo, e possui um método de ensino disruptivo no Brasil com seu formato quadrimestral ao invés de semestral, Paula vem realizando seus outros dois objetivos.
Através de um espaço confortável e estimulante em que o próprio discente pode se descobrir no caminho (e sair com duas formações de uma só vez), já que lá os ingressantes entram para estudar ciências exatas, pelo Bacharelado em Ciências e suas Tecnologias, ou humanidades, pelo Bacharelado em Ciências e Humanidades, e durante essa primeira graduação definem os cursos de formação específica que desejam seguir – como por exemplo engenharia, economia, química ou outros -, Paula vem fazendo parte da vida e da formação de milhares de pessoas. Além de ser mentora de alunos, contribuindo em suas pesquisas, ela vem conseguindo marcar seu nome na história através de descobertas e soluções patenteadas que acontecem nos laboratórios de ponta disponíveis na própria UFABC.
São mulheres como a Paula que estão fazendo mudanças radicais não só nas suas vidas, mas na de muitas outras pessoas e no mundo. E pra ela tudo começou fazendo experimentos simples de bolha de sabão, quem sabe a sua história não comece agora, reproduzindo esse o experimento que motivou esse texto?
