“Superfrutas”? O que diz a Química presente no Açaí? (V.9, N.4, P.3, 2026) 20 de abril de 202627 de abril de 2026admin Tempo de leitura: 6 minutos#acessibilidade: Preparo tradicional de açaí (em destaque) e Euterpe oleraceae ao fundo (Wiki Commons) Texto escrito pelos colaboradores Matheus Lopes Silva e Pedro Henrique Jatai Batista do Instituto Nacional de… Compartilhe: